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2011年3月31日木曜日

KID'S生きもの調査隊卒業式

 3月は卒業の季節。
佐渡KID'S生きもの調査隊でも卒業式が行われました。
これまで佐渡の田んぼの生きものたちを調査してきた調査隊の6年生達ですが少し大人びた感じがし、少し緊張した様子もありました。
 しかし、涙あり卒業式ではなく、卒業式前のレクリエーションとして、米粉の料理教室も開催され、残るKID'Sのみんなと楽しく料理を作り、自分たちで作った料理の味ににっこりと、笑顔の卒業式となりました。 卒業おめでとうございます!




おいしい米粉料理ができました! 


「トキの田んぼを守る会」の斉藤真一郎さんから修了証書を受けとりました



written by JA佐渡 営農担当

2011年3月30日水曜日

雪解け

 春の息吹が感じられるようになりました。
3月に入ってからも寒い日、雪の降る日が多く、あまり外の景色を見る機会が無かったのですが、ふと気がつけばふきのとう。

田んぼの中には小さな魚も・・・・。

厳しい冬であっても、いつかは春が来るのだなと実感しました。
多くの人々の努力でトキが再び大空に翔びたつことができたように、今大変な状況に有る方々にとっても、早く、春が来ますように・・。







written by JA佐渡 営農担当

2011年3月29日火曜日

料理王国から賞状が届きました


 2011料理王国100選に「朱鷺と暮らす郷」が選ばれて、その賞状が先日届きました。生物多様性農業の取り組みだけでなくお米の味が評価されたことを大変嬉しく思います。



written by JA佐渡 営農担当

2011年3月28日月曜日

生産者のバイブル、佐渡米カレンダー完成!

 今年も生産者の米づくりの基準になる、佐渡米カレンダーができました。
表紙は子供がおにぎりを食べている写真・・・・どれもいい顔してますよね。
佐渡の生産者は米づくりの毎月のポイントを確認し、農作業の予定と実績をカレンダーに記入していきます。
中には生産工程チェックの欄もあり、とても盛りだくさんな内容・・・。




まさに、バイブルといった感じです



written by JA佐渡 営農担当
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