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2014年6月16日月曜日

佐渡の郷土料理作り

 6月16日に、新穂小学校の5年生14名と保護者のみなさんが、地元の食育推進員5名の方から、佐渡の郷土料理かやくごはんとお煮しめ(10種類の具材の煮物)、茶がゆ(佐渡の番茶使用)の作り方をを教えてもらいました。その楽しそうな様子をレポートします。
わー、大勢で料理するのって楽しいね!
          
                                        大根のめんとり、包丁さばきお上手!
                                    かまぼこのかざり切り 見せて、見せて・・・

                                               下ごしらえが大変なのよね!
 

 
                                          お鍋に入れました、きれいですね!
                                    味は大丈夫かな、お母さん少し心配そう・・
                                      美味しくできた、みんなで味見しようよ
 
                                    わー とても上手にできましたね、美味しそう
                             とっても上手にできました。うれしい!おいしい!・・ピース!!
             

2014年6月5日木曜日

JR中央線の武蔵境駅で佐渡米などを販売中!!!

 本日より9日の月曜日まで、東京のJR中央線武蔵境駅のコンコースで、佐渡のお米と米粉、揚げもち等を販売してます。お近くの方、是非お立ち寄りください!

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