米粉料理 ブーム到来!?

　自分で買ったパン焼き器を職場に持ち込んで料理上手の女子職員にお願いしたところ・・・
味・形・香り全てが最高の米粉パンが完成。
実は、チョコやチーズが入ったパンを作ろうとしたら、投入タイミングを間違えて、いずれもパンの中に練り込まれてしまいました。
しか～し、それがまたなんともおいしい。
　次はピザも焼こうかと思いお昼休みにとある喫茶室に・・・。
米粉が入ったピザは、とろ～りチーズの食感と相まって絶品。皆様もお試しあれ・・・。

written by JA佐渡 営農担当