お米と米粉料理のイベント パート２

ゴールデンウィーク中の５月３日、Ａコープ金井店内の「新鮮空間よらんか舎」（農産物直売所）で、米粉のパンケーキと佐渡産ジャムの「スイーツフェア」を行いました。パンケーキと佐渡産ジャムやクリームチーズ、ソフトクリーム等を来店者が自由に組み合わせて試食を行いました。
パンケーキのレシピも配布し、試食された方は、ジャムや米粉を買われて「自宅でもやってみます」とおっしゃっていました。

 

米粉パンケーキとの組み合わせで好評だったベスト３は・・・

第１位　　クリームチーズ　＋　キウイジャム

第２位　　クリームチーズ　＋　ルレクチエ（洋ナシ）ジャム

第３位　　ソフトクリーム　＋　みかんジャム

（米粉、ジャム、クリームチーズ、ソフトクリーム等全て佐渡産）